コーヒースタンドとカフェの違いを徹底解説！おすすめの店舗や選び方も紹介

日本によくある「コーヒースタンド」と「カフェ」は、厳密にどのような違いがあるのかご存知ですか？

いずれもおいしいコーヒーやドリンクを楽しめるお店ですが、違いを知ることで、より気分に合ったお店を選びやすくなりますよ。

当記事でははじめに、コーヒースタンドとカフェの違いをご紹介します。

その後それぞれのおすすめ店舗を5店舗ずつ紹介しますので、気になるコーヒースタンドやカフェ探しにもお役立ていただけます。

あなたの好みやその時の気分にあわせてお店選びができるようになると、よりコーヒーライフが輝きますよ。

コーヒースタンドとは？

コーヒースタンドとは、テイクアウトをメインとしているコーヒー店です。

忙しい朝の通勤途中などにぴったりのお店で、注文だけしてさくっと次の場所に移動できるメリットがあります。

飲食スペースは構えていないことが多いのが特徴です。

さらなるコーヒースタンドの魅力には、スペシャルティコーヒーなど、コーヒー豆の品質やグレードそのものへのこだわりが強いというものもありますよ。

豆のおいしさにこだわりたい方や、コーヒーの抽出方法を選びたい方など、コアなコーヒー通のお客さんをターゲットとしているコーヒースタンドも多いです。

カフェよりも「コーヒー専門店」の色合いが濃い傾向にあります。

コーヒースタンドの定義と特徴

さまざまなタイプのコーヒースタンドがありますが、一般的なコーヒースタンドの定義は以下の通りです。

• テイクアウト型の店舗
• コーヒ豆のグレードや抽出方法にこだわりがある
• コーヒー以外のビバレッジメニューは控えめ
• チェーン展開よりも個人経営や小規模展開のお店が多い

コーヒースタンドは、忙しい毎日の中でもおいしいコーヒーを楽しみたい人のニーズにあった店舗です。

飲食スペースは構えられていないことが多いので、コーヒーカップを片手に外を歩くおしゃれな時間を楽しめます。

また飲食スペースがないことで店内が混雑しにくいというメリットもあります。

注文待ちの時間も比較的短く「飲み物は届いたけれど席がなくてコーヒーが冷めてしまう」という心配もしなくてよい、ストレスフリーでスピーディーなコーヒーブレイクを実現させています。

おいしいスペシャルティコーヒーを楽しみたい方にもおすすめのスタイルの店舗です。

コーヒースタンドが増えてきた背景

近年の日本では、コーヒースタンドが増えてきているように感じます。

コーヒースタンドが増えてきている背景には、都市化やライフスタイルの変化などが挙げられるでしょう。

東京ばかりでなく、名古屋や京都などのグルメ聖地のほか、全国的に都市化が進んでおり、おいしいものが集まる地域が増えてきている傾向にあります。

そのほか仕事をがんばる女性が増えたり、定年後も働きたい層が増えたりしたことで、忙しい日々を送っている人が増えているのでしょう。

そうした忙しない日々のなかでおいしいコーヒーを飲みたいと感じる人が、増えてきているのかもしれません。

またコーヒースタンドは、飲食店を開業したい人にとっても運営しやすいメリットがあります。

飲食スペースを持たないことで店舗の回転が早くなるばかりでなく、より小さな店舗での開業のために資金を節約できるという一面もあります。

おいしいコーヒーでほっと一息つきたい人と、カフェやコーヒー店を開業したい夢を持っている人、いずれもの希望を叶えてくれるのがコーヒースタンドなのです。

カフェとは？定義と特徴を紹介

コーヒースタンドに対する「カフェ」には、どのような定義があるのでしょうか。

カフェではコーヒーばかりでなく、紅茶やココア、季節のフルーツジュースなど、幅広いドリンクが楽しめます。

飲み物ばかりでなく、ランチや軽食、デザートまで幅広いラインナップが堪能できるのも嬉しいポイントです。

ご飯タイムにはお腹いっぱいにもなれますよ。

コーヒースタンドと異なり、ちょっとお茶をしたり、パソコンやスマホを確認しながらゆったり過ごしたりする人が増えている飲食店です。

コーヒースタンドとカフェの違いを比較

コーヒースタンドとカフェの定義にどのような違いがあるかわかったところで、続いてはシーン別におすすめしたいコーヒースタンドとカフェの使い分けをご紹介します。

好みによって使い分けてもよいですが、その日の気分や行いたいこと、食べたいメニューによってチョイスを変更するのもおすすめです。

上級者向けのコーヒーの楽しみ方は、その日その時にぴったりのお店を選ぶことです。

ぜひあなたもコーヒースタンドとカフェの使い分けをマスターして、より素敵なコーヒーライフを楽しみませんか。

忙しい朝や通勤途中にはコーヒースタンド

忙しい朝や通勤途中にコーヒーが飲みたい場合にはカフェよりもコーヒースタンドがおすすめです。

特徴	メリット
飲食スペースがない	レジや店内が混雑しにくいので、時間ギリギリの日でもおいしいコーヒーが飲める
テイクアウト専門のお店が多い	特別なお願いをしなくてもテイクアウトカップにスムーズに用意してくれる

朝の時間帯はどなたもバタバタするものですので、飲食の時間はできるだけ控えたいものです。

移動しながらコーヒーと軽いものをつまみたい場合には、ぜひコーヒースタンドを活用しましょう。

コーヒースタンドはコーヒー専門のお店であることも多いので、短時間で本格的なコーヒーを飲める魅力的なスポットです。

お仕事中のコーヒーブレイクにもぴったりです。

ゆったり読書や打ち合わせにはカフェ

ゆったりと読書や打ち合わせをして過ごしたいのであれば、コーヒースタンドよりもカフェがおすすめです。

コーヒースタンドには座席がないことが多く、立ち飲みになったり、テラス利用になったりする可能性が高いため注意しましょう。WiFiやコンセントが完備されているのも、多くはカフェです。

特徴	メリット
飲食スペースがある	座席について、読書や作業、コミュニケーションが取れる WiFiやコンセントが完備されているお店も増えてきている傾向にあり
メニューが豊富	飲み物だけでも、食事をとってもいいので長時間の滞在に最適

ゆったりと時間を過ごす場合、喉が渇くことも、お腹が空くこともあるでしょう。

メニューが豊富なカフェなら、コーヒー以外の食べ物や食事も楽しめます。

長居をしたり、人とコミュニケーションを取ったりするのにぴったりなカフェでは、お仕事終わりや休日の午後など、自分の時間をゆったりと持てる時に訪れると楽しいスポットです。

自分に合った選び方のポイント

シーンや時間帯別のほか、好みにあわせたチョイスも重要です。

シチュエーション	おすすめ
スペシャルティコーヒーが飲みたいなら	コーヒースタンドがおすすめ
食事と一緒にコーヒーを楽しみたいなら	カフェがおすすめ
たくさんのコーヒー巡りをしたいなら	コーヒースタンドがおすすめ

スペシャルティコーヒーが飲みたいのなら、カフェよりもコーヒースタンドの方がおすすめです。

近所のコーヒースタンドを調べて、グレードの高いコーヒー豆を取り扱っているお店を調べてみましょう。

コーヒーだけではなく食事も楽しみたいのなら、カフェを訪れてみませんか。

グラタンやナポリタン、スイーツなど、カフェや喫茶店の定番メニューを楽しめます。

お腹が空いている時や長時間の滞在の際にもおすすめです。

またたくさんのお店のコーヒーを巡って歩きたいのであれば、コーヒースタンドがおすすめです。

回転が早く提供もスピーディーなので、より多くのお店のコーヒーを飲み比べできるでしょう。

好みによってカフェにも足を運んでみると、よりバラエティの幅が広がります。

おすすめコーヒースタンド5選

続いてはおすすめのコーヒースタンドをご紹介します。

今回は東京にエリアを絞ってピックアップしました。

比較的新しいお店も多いので、ぜひ新たなお気に入りコーヒースタンド探しにいかがですか。

①Single O Hamacho | 日本橋

コーヒーの焙煎も行っている 店舗は、東京に5店舗を構えています。

とくにエスプレッソに自信を持っており、こだわりのビバレッジを探したい場合にぜひ足を運びたい場所です。

おしゃれな内装で香り高いコーヒーが楽しめるお店です。飲食スペースもあるため、ほっと一息つきたい時にもおすすめですよ。

営業時間	月～金：午前7:30-午後6:00土日：午前8:00-午後6:00
営業日・定休日	なし
所在地	東京都日本橋浜町3-16-7 1F
最寄り駅	水天宮駅より徒歩6分
電話番号	03-4361-0479