「本ページはプロモーションが含まれています」
\エスプレッソとのペアリングにぴったりのチョコレート/
LA MAISON DU CHOCOLAT
至高のチョコレート体験をあなたに
Joeエスプレッソとの相性は抜群！
- 1977年創業、フランスが誇る老舗高級チョコレートブランド
- M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)ショコラティエ部門の称号を持つニコラ・クロワゾーシェフが監修
- パリのアトリエで熟練の職人たちが丹精込めて作り上げる、芸術品のようなチョコレート。
- 最高品質のカカオが織りなす、格別な味わい
- 最高品質の本格フランスチョコレートを求めるチョコ好きの方に
- 特別な瞬間や大切な方への贈り物に洗練された逸品を探している方に
- エスプレッソとの至高のペアリングを楽しみたいコーヒー好きの方に
- 忙しい日々に贅沢なご褒美と癒しのひとときを求める方に
- チョコレートを通じてフランスの食文化を体験したい方に
ラ・メゾン・デュ・ショコラで、チョコレートの新たな魅力を発見してください。
オンラインブティックでも、いつでも最高級のチョコレートをお買い求めいただけます。
あなたの大切な瞬間を、至高のチョコレートで彩りませんか？
＼ 購入はこちら ／
JoeチョコレートマイスターJoeがすすめるチョコ♬
世界には、チョコレートまたはココアパウダーを主要な材料として焼き上げられる、多様な種類のチョコレートケーキが存在します。
これらのケーキは、大きく分けて「生菓子」と「焼き菓子（半生・焼菓子）」に分類することができます。
どちらのタイプもそれぞれ異なる魅力があります。
この記事では、多様なチョコレートケーキの種類を紹介し、それぞれの魅力まで詳しく解説します。
Joeチョコケーキの魅力に迫る！
Joe/Barista
【生菓子】高級感あるチョコレートケーキの種類と特徴
プレゼントに人気の高級感あるチョコレートケーキとして、生菓子タイプはおすすめです。
例えば、「チョコレートケーキの王様」とも称される層が美しいオペラをはじめ、見た目の美しさはインパクト抜群でプレゼントに喜ばれること間違いなしです。
オペラ
「チョコレートケーキの王様」と称されるオペラは、コーヒー風味の生地とガナッシュ、クリームなどを丁寧に幾層にも重ねた美しい断面が特徴の生菓子です。
その洗練された見た目と味わいから、ギフトの定番としてピッタリでしょう。
フォンダン・オ・ショコラ
フォンダン・オ・ショコラはフランス語で「溶ける」という意味を持つ生菓子です。
その名の通り、温めると中からとろーり流れ出す濃厚なチョコレートが格別な美味しさです。
口の中で溶けていくようなやわらかさと豊かな風味が特徴の絶品菓子です。
ムース・オ・ショコラ
チョコレートケーキの種類の一つであるムース・オ・ショコラは、チョコレートのムースケーキです。
材料を混ぜて型に入れて冷やして固める生菓子で、口どけが軽く、チョコレートの上品な風味を楽しめるでしょう。
テリーヌショコラ
テリーヌショコラは、フランス料理のテリーヌ型でつくられるチョコレートケーキです。
とろけるようななめらかな口当たりとねっとり濃厚な味わいが特徴です。
その洗練された見た目と美味しさから、高級感がありプレゼントにもピッタリな一品です。
【焼き菓子】手土産にピッタリのチョコレートケーキの種類と特徴
チョコレートケーキには、焼き菓子も豊富にあります。
これらは生菓子に比べて日持ちが期待でき、手軽に持ち運べるものが多いため、手土産にもピッタリです。
ブラウニーやガトー・オ・ショコラのように濃厚・しっとりしたものなど種類が多く、多様な食感や味わいを楽しめるのが特徴です。
ギフトや自分へのご褒美にもおすすめです。
ガトーショコラ
ガトーショコラは濃厚なチョコレートが絶品です。
日本でも広く親しまれ、万人受けする人気のケーキです。
チョコレートやココアを混ぜて焼き上げられ、しっとり濃厚な食感は食べる人を魅了にする絶品菓子です。
Joeこれは定番！
チョコレートブラウニー
ブラウニーはアメリカ発祥の焼き菓子で、平たく四角い形が一般的です。
ナッツやチョコレートチップが入ることもあり、特にやわらかい食感やほろほろとした食感を楽しめるものもあります。
中に入る材料によって味わいが変わるのも面白く好みに合わせて選んでみましょう。
トルタ・カプレーゼ
トルタカプレーゼはイタリアのカプリ島発祥のケーキです。
小麦粉を使わずアーモンドプードルなどで作られるグルテンフリーのケーキです。
濃厚なのに軽い食感が特徴で、健康志向の方にもおすすめのケーキです。
ケーク・オ・ショコラ
ケーク・オ・ショコラはイギリス発祥の焼き菓子で、パウンド型で焼き上げるチョコレートケーキです。
ナッツや洋酒漬けのドライフルーツが加わることもあり種類も豊富。
しっとりとした濃厚な味わいが楽しめ、手土産にもピッタリです。
【プレゼント向け！】人気のお取り寄せチョコレートケーキおすすめ7選
プレゼントに人気のチョコレートケーキは、お取り寄せでも様々な種類を選べます。
美しい層が特徴のオペラのような高級感ある生菓子、日持ちが期待でき手軽なガトーショコラなどの焼き菓子まで、贈る相手の好みに合わせて選べるのが魅力 。
老舗や有名店のおすすめなど、特別な一品がお取り寄せで見つかるはずです。
Joeチョコケーキはこれで決まり！
ピエール・エルメ「キャレマン ショコラ」
ピエール・エルメ・パリの「キャレマン ショコラ」は、シンプルながら圧倒的な存在感を放つ高級感ある見た目が特徴です。
名前の通りチョコレート尽くしの贅沢な味わいで、やわらかなムースとクリスピーな食感が重なり食べる人を幸せにする、まさに王道にして特別です。
ゴディバ「ムースショコラ」
ゴディバの「ムースショコラ」は、しっとりしたムースと塩バターキャラメル風味ムースを重ねた濃厚な味わいが特徴です。
他にもマカロンなどのトッピングが華やかさを演出など種類は多岐に渡り、贈り物にぴったりです。
ポチップ
Minimal「ガトーショコラ -FRUITY-」
Minimalの「ガトーショコラ -FRUITY-」は、レーズンのような香りが特徴のFRUITY系カカオ豆を使用しています。
果実感や酸味を活かした火入れで、カカオの香り豊かでほのかにカラメル感のある味わいが楽しめるセンスあるお土産としてピッタリです。
一善や「北白川夫人 チョコベリー」
「京洋菓子司 一善や」の「北白川夫人 チョコベリー」は、和の心を大切にした京都ならではの洋菓子です。
パウンドケーキ生地にビターチョコとフランボワーズを使用し、和×洋の組み合わせによる独特な味わいが特徴。化粧箱が風呂敷包みで、贈り物にもピッタリです。
パティスリー・ル・ポミエ「ショコラショコラ」
「パティスリー ル・ポミエ」の「ショコラショコラ」は、フランス・ノルマンディー出身シェフが本場フランスの伝統技法を活かしたケーキです。
濃厚なチョコレートムースとサクサク食感フィアンティーヌの調和が楽しめ、ビターガナッシュなど様々な種類と濃厚な味わいを堪能できます。
ジャン＝ポール・エヴァン「キューブ ショコラ」
ジャン＝ポール・エヴァンはフランス発祥のチョコレートブランドです。
創造への挑戦やショコラが生み出す喜びを追求し、厳密な品質管理のもとパリから空輸しています。
オンライン商品はギフト包装にも対応。特にキューブ ショコラは宝石の様に美しく多彩なショコラやガトーはプレゼントにピッタリでしょう。
ダンデライオン・チョコレート「クラシック・ブラウニー」
ダンデライオン・チョコレートの「ブラウニーケーキ」は、ドミニカ共和国産カカオ70%のチョコを使用し、生地にチョコレートチップやカカオニブを練り込んでいます。
余計な甘さがなく濃厚で、カカオの豊かな風味と食感を楽しめるシンプルで深い味わいが特徴で贅沢感を堪能できるでしょう。
チョコレートケーキを選ぶときのポイントについて
チョコレートケーキはプレゼントにぴったりで、選ぶのも楽しい時間です。
贈る相手に喜んでもらうためのポイントは3つ。
まず、日持ちを考慮しましょう 。
すぐに食べきれるか、少しずつ楽しみたいかによって、生菓子か焼き菓子を選びましょう。
次に、見た目の美しさも大切です 。
美しい層のオペラや高級感あるテリーヌ、華やかなデコレーションは贈り物に最適です 。
そして何より、相手の好みに合わせること。
濃厚、しっとり、フルーティーなど、様々な味わいや食感からぴったりの一品を選びましょう。
最後に｜種類を知れば、プレゼント選びがもっと楽しくなる
チョコレートケーキは、生菓子から焼き菓子まで多種多様です。
美しい層のオペラや濃厚なテリーヌショコラ、ブラウニーやガトーショコラといった焼き菓子など、種類を知ることでプレゼント選びはもっと楽しくなります。
贈る相手を想いながら選ぶには、日持ちや見た目1だけでなく、相手の好みに合うかどうかが重要です。
ぜひ、豊富な選択肢から、贈る人のことを想像しながら素敵なチョコレートケーキを選んでみましょうね。
